C’è un filo rosso che lega l’innovazione tecnologica più avanzata alla tradizione culturale italiana. Un filo che oggi passa anche per il lavoro di Alessandro Civati, imprenditore italiano attivo da anni sui mercati internazionali, e che riporta l’Italia al centro del dibattito globale su...

Nel 2026 le uova vengono definitivamente rivalutate nei menù italiani come ingrediente nobile e centrale, capace di sostenere piatti principali completi e riconoscibili. Strapazzate cremose, uova a bassa temperatura, tuorli marinati, frittate leggere e preparazioni ibride entrano in carta con dignità piena, non più...

Nel 2025 Venezia rilancia la cultura del disegno come pratica culturale diffusa, riconoscendone il valore non solo artistico ma anche conoscitivo e territoriale. Il disegno viene proposto come strumento di osservazione lenta, capace...

Nel 2025 Roma avvia una nuova strategia di cultura notturna diffusa, ampliando in modo strutturale l’accesso serale a musei, archivi storici, biblioteche e spazi culturali di quartiere. L’obiettivo non è creare eventi eccezionali...

Nel 2026 Palermo rafforza la cultura gastronomica come strumento identitario e sociale, portando il racconto del cibo dentro quartieri, mercati e spazi comunitari. La città supera la sola narrazione dello street food come...

Nel 2026 Torino sviluppa nuovi percorsi culturali dedicati alla moda intesa come memoria industriale e linguaggio contemporaneo, costruendo un racconto che unisce manifattura, lavoro, archivi tessili e identità urbana. Mostre, collezioni storiche, materiali...