Nel 2026 cresce il turismo legato alla cucina domestica italiana, vissuta non nei ristoranti ma nelle case. Pranzi condivisi, cucine di famiglia, tavole di quartiere e micro-ospitalità gastronomica diventano esperienze sempre più ricercate da viaggiatori che desiderano entrare nella vita quotidiana dei luoghi.
Il valore...
Nel 2026 cresce in Italia l’attenzione per le tradizioni religiose locali “minori”, spesso meno note rispetto ai grandi eventi nazionali. Piccoli santuari, edicole votive, riti stagionali, benedizioni agricole e celebrazioni di comunità tornano a rivestire un ruolo visibile nella vita territoriale.
Queste pratiche non sono...
Nel 2026 cresce in Italia l’attenzione per le tradizioni religiose locali “minori”, spesso meno note rispetto ai grandi eventi nazionali. Piccoli santuari, edicole votive,...
Nel 2026 Palermo sviluppa una rete di spazi dedicati alla cucina condivisa, dove comunità di diversa origine culturale preparano, raccontano e tramandano ricette tradizionali. Il cibo diventa linguaggio universale capace di creare dialogo...
Nel 2026 Firenze avvia programmi innovativi che inseriscono botteghe artigiane contemporanee all’interno di edifici storici restaurati, creando un dialogo diretto tra patrimonio architettonico e produzione creativa attuale. Ceramisti, tessitori, orafi e maestri del...
Nel 2026 Bologna amplia in modo significativo il ruolo delle biblioteche di quartiere, trasformandole progressivamente in veri centri civici culturali diffusi. Questi spazi, tradizionalmente dedicati al prestito librario e allo studio individuale, vengono...
La rete DiCultHer, con il suo Presidente Prof. Carmine Marinucci, annuncia il suo Primo Congresso Nazionale dedicato a “Coltivare, Educare, Umanizzare”, con il sottotitolo “Laboratorio di Intelligenza Culturale nell’Era dell’IA”. L’appuntamento si terrà online il...
Editoriale di Alessandro Civati
L’Italia non è un bersaglio casuale. È un bersaglio perché ha valore.Il nostro Paese è una potenza manifatturiera, creativa, industriale....
La Borsa Italiana e l'ecosistema finanziario di Milano, in continua evoluzione, hanno accolto con entusiasmo l'arrivo (o la quotazione, o il rafforzamento) di una nuova piattaforma Fintech Open Banking specificamente ideata per accelerare...
I vigneti della regione Veneto, un'area vitivinicola cruciale per l'economia italiana (nota per il Prosecco e l'Amarone), hanno lanciato un progetto pilota che prevede l'installazione su larga scala di sensori automatizzati per il...
L'ecosistema italiano delle startup sta vivendo una fase di significativo slancio, con un notevole aumento dei finanziamenti nel settore deep-tech. Questo segmento, che comprende aziende basate su scoperte scientifiche o innovazioni ingegneristiche sostanziali,...
L'Italian Tech Week 2025, la principale conferenza sull'innovazione e la tecnologia in Italia, ha registrato un'affluenza senza precedenti, superando i 3.000 partecipanti tra fondatori, investitori, leader di settore e stakeholder dell'ecosistema tecnologico. L'evento,...
Nel 2026 cresce il turismo legato alla cucina domestica italiana, vissuta non nei ristoranti ma nelle case. Pranzi condivisi, cucine di famiglia, tavole di...
Nel 2026 la cucina italiana contemporanea sta vivendo una nuova stagione di interesse verso le fermentazioni, reinterpretate non come semplice tendenza tecnica ma come strumento profondo di costruzione del gusto, conservazione naturale e...
Nel 2026 si sviluppa in Italia una forma di turismo culturale basata sulla riscoperta di mappe storiche, tracciati antichi e percorsi dimenticati. Antiche vie commerciali, strade medievali, cammini documentati negli archivi e itinerari...
Nel 2026 emerge con forza in Italia una forma di viaggio centrata sul silenzio come esperienza principale. Monasteri ospitali, eremi isolati, foreste protette, parchi naturali e piccoli borghi lontani dai flussi diventano destinazioni...
Nel 2026 aumenta in modo evidente l’interesse per l’architettura moderna e contemporanea italiana come motivazione autonoma di viaggio. Quartieri razionalisti, complessi industriali riconvertiti, edifici pubblici del secondo Novecento, musei recenti e interventi urbani...
In un’Italia che corre veloce verso l’innovazione e la tecnologia, ci sono ancora angoli del Paese dove il tempo sembra essersi fermato.Dove mani sapienti...
Made in Italy o no?
L’artigianato italiano è una meraviglia, ma non tutto quello che sembra handmade lo è davvero.
Ecco qualche dritta per non cadere nelle trappole del finto artigianato.
1. Guarda i dettagli
Le piccole...
A volte basta un weekend per sentirsi lontani anni luce dalla routine.
La Franciacorta è quel tipo di luogo: rilassante, elegante, autentico.
Perfetto per chi ama il vino, ma anche per chi vuole solo rallentare,...
C'è un nuovo Made in Italy che profuma di innovazione, sostenibilità e ritorno all'artigianato. è quello di giovani startup che uniscono tradizione e innovazione, artigianato e tecnologia, bellezza e sostenibilità rispettando le persone...
L’Italia, si sa, è famosa per tantissime cose: il clima caldo del Sud, l’aria fresca delle montagne del Nord, il mare cristallino della Sicilia e le verdi campagne della Toscana. A rendere il...
Nel 2026 un numero crescente di ristoranti italiani riscopre l’utilizzo della terracotta come strumento centrale di cottura, riportando in primo piano una tecnica antica...
Nel 2026 la ristorazione italiana riscopre un patrimonio gastronomico spesso rimasto nascosto fuori dai territori d’origine: quello delle paste ripiene regionali rare. Formati storici legati a piccoli centri, tradizioni familiari o ricorrenze locali...
Nel 2026 si rafforza in Italia una ristorazione di quartiere evoluta, lontana sia dalla nostalgia delle vecchie trattorie sia dall’estetica forzata del fine dining. Sono locali contemporanei che puntano su piatti comprensibili, stagionalità...
Nel 2026 aumenta in modo significativo il numero di ristoranti italiani che lavorano sulla cucina del mattino come vero spazio gastronomico. Colazioni salate, piatti leggeri e brunch all’italiana vengono progettati con tecnica, attenzione...
Nel 2026 cresce in modo evidente la scelta di menu degustazione più brevi nei ristoranti italiani. Percorsi da 4–6 portate sostituiscono sempre più spesso i menu lunghi e complessi, offrendo esperienze più leggibili,...