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Insalata caprese: storia, curiosità e varianti di un classico italiano

Tra le ricette estive italiane, pochi piatti incarnano l'eleganza della semplicità come l'insalata caprese. Nata in Campania, questa ricetta è diventata un simbolo della...

Da Vittorio: la storia di successo di uno dei migliori ristoranti d’Italia.

Il ristorante Da Vittorio è oggi sinonimo di eccellenza gastronomica italiana. Situato a Brusaporto, in provincia di Bergamo, il ristorante è un’icona della cucina...

Calabria: le 5 spiagge più belle

Ci sono luoghi che non si dimenticano, che ti restano addosso come il sale sulla pelle dopo un tuffo. La Calabria è così. Selvaggia,...

Bonet: il dolce piemontese che conquista con semplicità

C'è qualcosa di magico nelle cucine piemontesi della domenica. Il profumo del cacao che si mescola agli amaretti, il caramello che imbiondisce lentamente sul...

Bianca Balti: dagli esordi italiani alle passerelle internazionali.

Bianca Balti è una delle modelle italiane più celebri a livello mondiale. Nata a Lodi nel 1984, ha iniziato il suo percorso nella moda...

Fegato alla veneziana: ricetta originale e storia del tradizionale piatto veneto

Un piatto che racchiude secoli di storia in ogni boccone. Il fegato alla veneziana è un racconto fatto di sapori, di tradizioni che si...

I 5 migliori ristoranti a Portofino: tra tradizione e innovazione.

Portofino è una delle perle della Riviera Ligure, celebre per il porticciolo elegante e l’atmosfera esclusiva. Ma oltre alla bellezza scenografica, questo borgo...

Burano: colori e merletti nella laguna di Venezia

A soli 40 minuti di vaporetto da Venezia, Burano è un caleidoscopio di colori che sfida la monotonia del grigio lagunare. Quest'isola di pescatori,...

Friselle pugliesi: la ricetta estiva della tradizione contadina

Il profumo del mare e la semplicità della terra si incontrano nelle friselle pugliesi, un pane antico che porta con sé tremila anni di...

Antonio Marras: lo stilista che ha portato la Sardegna nell’alta moda.

Antonio Marras è uno dei nomi più riconoscibili della moda italiana contemporanea. Nato ad Alghero, in Sardegna, nel 1961, Marras ha saputo fondere le...

Spello: il borgo più colorato d’Italia

Spello è un piccolo comune italiano della provincia di Perugia, situato ai piedi del monte Subasio. Noto come uno dei borghi più belli dell'Umbria,...

Focaccia genovese (fügassa): l’anima di Genova

Quando si cammina per i caruggi di Genova verso le sette del mattino, c'è un profumo che ti guida meglio di qualsiasi GPS: quello...

Dal cuore alle mani: Dolce & Gabbana a Roma.

Dal 14 maggio al 13 agosto 2025, Palazzo delle Esposizioni a Roma ospita la mostra “Dal cuore alle mani: Dolce & Gabbana”. L'esposizione è...

Riso al salto: da piatto di recupero a icona della cucina milanese

Il riso al salto nasce, ufficialmente, agli inizi degli anni '70, quando un ristorante nella Galleria Vittorio Emanuele di Milano, lo storico Savini, lo...

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