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Panada sarda: la torta salata che accompagnava i pastori

Nelle campagne sarde, quando il sole tramontava dietro i nuraghi e il vento portava il profumo del mirto, i pastori si riunivano intorno al...

Le ville Liberty più belle in Italia

In Italia l’inizio del XX secolo ha lasciato un’eredità architettonica fatta di forme sinuose, dettagli floreali, ferri battuti elegantissimi e una nuova concezione della...

Viaggio nella storia del cinema

L’Italia, patria di grandi registi, attori e cineasti, custodisce la sua passione per il cinema non solo nelle sale storiche e nei festival di...

Alessandro Michele, lo stilista eclettico tra i più amati nel panorama internazionale 

Alessandro Michele è uno stilista italiano noto per il suo stile unico. La sua firma stilistica prende spunto dalla sua passione per il vintage,...

Trofie al pesto genovese: il primo piatto re dell’estate ligure

C’è un momento preciso, tra giugno e settembre, in cui la Liguria esplode: la luce si fa più viva, il mare brilla, e sulle...

Museo nazionale del Paleolitico di Isernia

Il Molise, tra le più piccole e meno densamente popolate regioni d’Italia, è spesso assente dai circuiti del grande turismo culturale. Eppure, proprio in...

Pasta alla gricia: la sorella dell’amatriciana

Nel panorama della cucina romana, tra cacio e pepe, carbonara e amatriciana, c’è un piatto che spesso rimane nell'ombra pur essendo il vero capostipite...

La cultura italiana in numeri: i dati di “Minicifre della Cultura”

Un progetto di monitoraggio culturale La pubblicazione "Minicifre della Cultura. Edizione 2024", presentata il 19 dicembre 2024 presso il Ministero della Cultura a Roma, offre...

Borghetto sul Mincio: una fuga romantica tra mulini e natura

Le acque cristalline del Mincio accarezzano dolcemente gli antichi mulini, mentre il sole filtra tra i viottoli di pietra di uno dei luoghi più...

Zuppa inglese: l’antenata del tiramisù?

Immaginate di aprire un antico ricettario di famiglia nelle campagne emiliane dell'Ottocento. Tra le pagine ingiallite, troverete la ricetta di un dolce che profuma...

Sulle tracce degli Etruschi

L'Italia custodisce un patrimonio etrusco di inestimabile valore, distribuito in numerosi musei e siti archeologici che offrono una panoramica completa della storia di questa...

I bar di quartiere: il nuovo modo di far aperitivo a Milano

L’aperitivo in Italia non è solo una tradizione, ma anche un’esperienza per scoprire nuove chicche enogastronomiche. Da qui nasce il nuovo trend che da qualche...

Cetara: il borgo della colatura d’alici, un tesoro gastronomico

Nel cuore della Costiera Amalfitana, incastonato tra le scogliere del Monte Falerio e il mare cristallino del Golfo di Salerno, si nasconde un piccolo...

Risotto alle fragole: il cult degli anni ’80 che non passa mai

Ci sono piatti che nascono per necessità, altri per ispirazione. E poi ci sono quelli che spiazzano, sorprendono, dividono. Il risotto alle fragole è...

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