Viaggiando per mesi fuori dall’Italia, mi sono resa conto di una cosa che mi ha davvero stupita: molte persone non sanno che la Nutella è italiana. Eppure è uno dei prodotti più conosciuti al mondo, presente in ogni supermercato, in ogni casa, in ogni colazione. Dietro quel vasetto c’è una storia 100% italiana, che parte dal dopoguerra e arriva a toccare oltre 160 Paesi.
Le origini: Alba, 1946
La storia inizia ad Alba, in Piemonte, nel 1946. Qui Pietro Ferrero, pasticcere, sviluppa una crema dolce a base di nocciole, zucchero e una piccola quantità di cacao: la Pasta Gianduja. All’epoca il cioccolato era costoso e difficile da reperire, e le nocciole erano abbondanti. Il risultato? Un dolce accessibile e goloso.
Nel 1951 arriva la Supercrema, più morbida e spalmabile. Ma il vero salto arriva nel 1964.
Nutella: nasce un mito
Con l’ingresso del figlio Michele Ferrero, l’azienda lancia la Nutella. Nome più internazionale, formula più raffinata, identità visiva forte. Il prodotto si afferma in Italia e poi nel mondo, diventando un simbolo della colazione europea… e non solo.
Da Alba al mondo (e oltre)
Negli anni ‘70 e ‘80 Ferrero si espande all’estero, aprendo stabilimenti in tutta Europa. Nascono anche altri marchi iconici come Kinder, Rocher, Estathé e Tic Tac. Ma il cuore dell’azienda resta ad Alba, dove tutto è cominciato.
Oggi Ferrero è presente in oltre 160 Paesi ed è una delle multinazionali alimentari più solide e rispettate del mondo.
Recentemente, per adattarsi alle nuove esigenze alimentari e intercettare un pubblico sempre più attento, Ferrero ha lanciato anche la Nutella Plant-Based, la prima versione vegana della crema spalmabile. Senza latte, ma con lo stesso sapore inconfondibile: un’ulteriore evoluzione di un prodotto che continua a rinnovarsi senza perdere la sua identità.
Un simbolo del Made in Italy
Nutella è molto più di una crema spalmabile: è un esempio di come un’idea semplice, se ben sviluppata, possa diventare un prodotto globale.
“Codice Italia” è Cultura, Tradizioni, Territorio, e Made in Italy.
