L’Italia continua a promuovere il turismo rurale valorizzando gli storici uliveti che caratterizzano numerose regioni del Paese. Dalla Toscana alla Puglia, passando per la Liguria, la Sicilia e l’Umbria, produttori locali e amministrazioni stanno sviluppando nuove esperienze dedicate ai visitatori interessati a scoprire la cultura dell’olio extravergine d’oliva direttamente nei luoghi di produzione.
Le iniziative comprendono visite guidate agli uliveti secolari, dimostrazioni delle tecniche tradizionali di raccolta, percorsi tra antichi frantoi e degustazioni guidate che permettono ai turisti di conoscere le diverse varietà di olio italiano. Parallelamente vengono organizzati eventi culturali, laboratori gastronomici e attività dedicate alla sostenibilità agricola e alla tutela del paesaggio rurale.
Secondo gli operatori del settore turistico, il turismo dell’olio rappresenta una delle esperienze in maggiore crescita, contribuendo a sostenere le economie locali, promuovere il Made in Italy agroalimentare e offrire ai visitatori un’autentica immersione nelle tradizioni italiane.